夯肉殿炭火燒肉吃到飽 西門町

西門町的夯肉殿炭火燒肉吃到飽，以傳統的炭火來烤肉。

這雖然是評論數頗高的燒肉吃到飽餐廳，不過西門町附近的餐廳競爭十分激烈，經營方式不變怕會逐漸被淘汰。 早些年競爭少，低價位吃到飽的烤肉很受歡迎。 不過現在的西門町，王品集團和馬辣集團的各式人氣燒肉餐廳，同樣價格低又有極優質的自助吧檯，肯定會淘汰守舊不變的同業！

目前有五星好評送牛舌，可以爭取到一些分數。 可是看看代表客人差評的一星的評論數，明顯是跑出來了。 這間烤肉店讓人詬病的地方挺多的。 從食材品質差一些，用餐環境有點髒亂，吸油煙的設計失敗，連服務態度也廣受眾人抨擊。 總分能被拉低至 4.3 其實已經滿嚴重的了！

可以參考 Google 評分如下表:

可以明顯看出，其一星占比高達 1.21。這代表它很雷!

想知道如何看懂 Google Map 的五星評論占比的朋友，可以參考這篇文章: 競爭力評比 - 這間人氣餐廳有多雷

評論數高有時跟開店歷史時間有關，時間久自然評論數多。 不過，如果時代改變而不跟著進步，缺乏亮點，會發現人氣逐漸變差！