新馬辣經典麻辣火鍋 Plus 峨嵋店

馬辣集團的火鍋店，從馬辣、新馬辣，到新馬辣 Plus。 新馬辣經典麻辣鍋提供美國極黑和牛、澳洲黑毛和牛、以及美國安格斯牛等頂級食材。 海鮮方面則主打阿根廷天使紅蝦與野生大草蝦。 新馬辣 Plus 則是多了日本和牛跟頗受好評的九孔鮑魚，價格也來到了一個新高點。 雖然價格看似加了 200，其實不點日本和牛的時候，跟原先新馬辣是同價位的。

新馬辣 Plus 跟新馬辣一樣也是沒有水果吧和甜點吧。 這間峨嵋店倒是有調酒吧，有西班牙白酒跟紅酒，以及法國哈密瓜氣泡酒，可以自行調配。 當然馬辣的標配台灣生啤酒及海尼根啤酒機同樣無限供應。 有人衝著啤酒喝到飽就出發去了。

這間餐廳的和牛滿受歡迎的。 能加持人氣跟評分的北海道帆立貝與生食級干貝也為人所稱讚。 生日贈禮則是神仙牛，據說快可以和和牛品質相比了。 再就是調酒吧，會調的人可以玩出五顏六色的雞尾酒。 甜甜的哈密瓜氣泡酒也是人所津津樂道。

火鍋店少見的和牛咖哩飯，這裡也有可以自取吃到飽。 不過如果點了高單價的和牛，會同時想塞米飯跟咖哩進胃裡的人應該會減少吧？！ 當然，馬辣集團標配的哈根達斯冰淇淋任吃到飽，一定是要讓人最後吃飽飽飽的。